2、

3、一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

8、

2、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

3、加入盐，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

6、太薄容易碎掉，

9、