5、鸡蛋与豆腐同吃，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋2个，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。一学就会！

2、鸡蛋打入碗中，

3、没做过的可以试试了。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，切薄片。简单好吃，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

7、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

6、

2、

3、