7、盐3克

做法：1、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

9、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，加入盐，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、平底锅加热，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

2、一学就会！

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

4、豆腐洗净，

6、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。