3、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

7、

9、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋与豆腐同吃，

8、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。使其入味。没做过的可以试试了。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，两面翻面。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入盐，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。成型后翻面，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

2、一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、