做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

7、准备好食材。

6、鸡蛋打入碗中，

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刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

olivia美食记录：

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9、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

8、