3、鸡蛋、

2、营养好吃，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、成型后翻面，

9、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面翻面。

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，一学就会！倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。加入盐，