原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。成型后翻面，两面熟透即可。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、

8、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，使其入味。两面翻面。

4、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

7、再放入秋葵。

2、营养好吃，

2、简单好吃，鸡蛋、

9、切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，一学就会！加入少许葱花。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

6、放入豆腐浸泡5分钟，