2、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

2、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

5、

9、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

6、两面翻面。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

7、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、太厚不容易入味。使其入味。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

4、太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋2个，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、