4、搅打成蛋液。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋、准备好食材。切薄片。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

8、营养好吃，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，一学就会！没做过的可以试试了。两面翻面。加入盐，

2、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使其入味。

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。加入少许葱花。

7、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，