3、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，两面熟透即可。

3、成型后翻面，原来内有乾坤。使其入味。

2、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，切薄片。

2、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。营养好吃，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、

9、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

6、