5、

7、加入盐，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，搅打成蛋液。切薄片。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，简单好吃，加入少许葱花。