8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

9、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。使其入味。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

2、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

3、两面熟透即可。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

7、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋、加入盐，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

5、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，