6、

5、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

8、原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，

7、加入盐，

3、太薄容易碎掉，

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋、