olivia美食记录：

1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，两面翻面。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，切薄片。

7、

5、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

9、使其入味。简单好吃，成型后翻面，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

6、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋、再放入秋葵。

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，