配料：葱1小段，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、太厚不容易入味。

9、盐3克

做法：1、一学就会！

8、成型后翻面，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、加入少许葱花。

2、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

3、

olivia美食记录：

1、准备好食材。太薄容易碎掉，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。加入盐，