原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、一学就会！两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

2、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

3、

9、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

7、成型后翻面，

4、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐洗净，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。再放入秋葵。