2、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、两面熟透即可。

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、简单好吃，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

7、完全没发现豆腐在哪里，

4、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

3、没做过的可以试试了。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐洗净，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。搅打成蛋液。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

8、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、准备好食材。平底锅加热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，