8、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、切薄片。简单好吃，

3、使其入味。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。成型后翻面，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。一学就会！太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

2、

6、鸡蛋、

3、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

9、平底锅加热，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

5、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，豆腐洗净，加入盐，鸡蛋打入碗中，