做法：1、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

9、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

6、使其入味。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。营养好吃，准备好食材。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，简单好吃，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，切薄片。加入少许葱花。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，