2、

6、简单好吃，原来内有乾坤。

2、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

7、加入少许葱花。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

9、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，