6、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

2、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、一学就会！加入少许葱花。

5、

8、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

9、搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

3、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，两面翻面。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，营养好吃，两面熟透即可。

4、准备好食材。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。