【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

7、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

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3、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

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3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

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