4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。两面熟透即可。

5、

3、

9、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。切薄片。摊成圆形蛋饼。

2、准备好食材。鸡蛋、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

7、

2、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。