6、豆腐洗净，

5、

3、成型后翻面，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，加入盐，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋2个，一学就会！切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

2、两面翻面。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、

3、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，