9、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

8、鸡蛋、

2、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

6、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，

7、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，两面熟透即可。简单好吃，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。