olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、鸡蛋2个，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

7、非常有营养又简单的一道菜。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使其入味。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、再放入秋葵。盐3克

做法：1、简单好吃，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，两面翻面。太厚不容易入味。切薄片。

2、营养好吃，原来内有乾坤。

2、