6、非常有营养又简单的一道菜。

3、

9、两面翻面。营养好吃，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

5、

2、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

8、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

4、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

7、鸡蛋打入碗中，

2、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。