配料：葱1小段，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

2、加入少许葱花。

8、

5、切薄片。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

7、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

3、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，