8、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

7、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。切薄片。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。两面熟透即可。营养好吃，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

4、倒入食用油烧至五成热，

5、一学就会！原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。成型后翻面，

2、