olivia美食记录：

1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，切薄片。

3、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

8、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。搅打成蛋液。

6、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、太厚不容易入味。简单好吃，

7、一学就会！

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，