3、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，原来内有乾坤。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

4、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

7、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

8、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。豆腐洗净，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、成型后翻面，

2、使其入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，