3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。加入少许葱花。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

8、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，准备好食材。

7、

3、简单好吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、盐3克

做法：1、再放入秋葵。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使其入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

6、

5、加入盐，以为就是一盘煎蛋，