刚开始看见这道菜的时候，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，太薄容易碎掉，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，加入少许葱花。一学就会！加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

5、以为就是一盘煎蛋，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，准备好食材。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。太厚不容易入味。

2、

3、切薄片。

8、

7、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，