7、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、完全没发现豆腐在哪里，

3、使其入味。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

8、营养好吃，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

2、准备好食材。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

6、再放入秋葵。两面翻面。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，