2、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

8、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。准备好食材。盐3克

做法：1、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

3、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。两面翻面。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、使其入味。一学就会！原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

5、

3、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

6、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

9、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，