8、

2、再放入秋葵。

2、

6、使其入味。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

4、平底锅加热，

5、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。成型后翻面，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

9、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

7、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，