配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋打入碗中，

3、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

2、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

2、

7、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，切薄片。成型后翻面，鸡蛋2个，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

4、搅打成蛋液。

5、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

6、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，