9、搅打成蛋液。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

6、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

8、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

4、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。营养好吃，没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

2、鸡蛋打入碗中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

7、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，加入少许葱花。一学就会！摊成圆形蛋饼。

2、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、