9、摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

4、原来内有乾坤。两面翻面。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、成型后翻面，太薄容易碎掉，

8、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

2、

7、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，平底锅加热，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，