6、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

4、

9、使其入味。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

3、再放入秋葵。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

5、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。营养好吃，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

3、一学就会！