8、两面翻面。再放入秋葵。

2、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！简单好吃，加入盐，切薄片。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

4、

7、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

6、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

9、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、