olivia美食记录：

1、

2、平底锅加热，

4、加入盐，

6、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

3、简单好吃，鸡蛋2个，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、太薄容易碎掉，

7、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋、一学就会！没做过的可以试试了。使其入味。