4、非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、加入盐，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

5、原来内有乾坤。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、搅打成蛋液。

7、平底锅加热，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋2个，使其入味。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

8、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，营养好吃，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。