做法：1、

2、再放入秋葵。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，两面翻面。简单好吃，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

7、两面熟透即可。

5、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。平底锅加热，切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

3、鸡蛋、加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

8、