4、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐洗净，

7、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、简单好吃，再放入秋葵。加入盐，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

9、准备好食材。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，