9、

8、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、准备好食材。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，加入少许葱花。再放入秋葵。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

2、豆腐洗净，使其入味。鸡蛋打入碗中，

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

3、没做过的可以试试了。营养好吃，