2、一学就会！准备好食材。

3、

7、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

8、

6、太厚不容易入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。

5、

9、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，切薄片。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，平底锅加热，鸡蛋、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋打入碗中，

2、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，