9、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。平底锅加热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

2、简单好吃，使其入味。

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、以为就是一盘煎蛋，

6、

3、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，搅打成蛋液。切薄片。摊成圆形蛋饼。

8、

7、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

3、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，