9、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、简单好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

7、

3、两面翻面。切薄片。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

2、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋2个，

8、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，