2、切薄片。

2、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。一学就会！平底锅加热，准备好食材。原来内有乾坤。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。加入盐，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。豆腐洗净，

4、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，