9、

7、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

8、盐3克

做法：1、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、原来内有乾坤。准备好食材。摊成圆形蛋饼。切薄片。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，营养好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，